女ジャーニーマンのさすらい日記

奥の深いような浅いような趣味&こだわりがいっぱ~い、転勤族の妻 多香子の日記

家電キラー引っ越しに感謝?

こんばんは~多香子です

今日、私の住むエリアは汗ばむお天気で、ちょっとムシッとしました。

 

じわじわと引っ越しの疲れを感じる今日この頃。家電もそうみたいで、この数年でじわじわ弱っていってます(きっとそう)。

去年はテレビがご機嫌斜めになって、DVD デッキを通してしかBSが見られなくなり、で、今回はレンジ。引っ越し後すぐ使ってみたら、ものが温まらない。。。しばらくは荷ほどき等で食事も作れない、でも温かいものを食べたい、もう寿命かなぁ。。。そんなこんなで新しいものを購入しました。

 

使えなくなったレンジは、夫が単身赴任の間の8年間ほど使っていたもので、機能も必要最低限でした。でも今回買ったものは違います、オーブンレンジです!大好きなお菓子をちゃんと作ることができる!嬉しくなって、他のことは放ったらかしてシフォンケーキを作りました!1ヶ月半前に作って、凍らしておいたもの今日食べたんですけどね(^^;。3年ぶりのお菓子作りだったので焼きあがるまで心配だったけど、見事大成功!

 

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目立つ大きな気泡もなく、しっかり膨らんでいる、よかった~!

写真はブルーベリージャムのシフォンです。シフォンは型にバターを塗らなくていいし(と言うより塗ったらアカンやつです)、べとべとにならないし、私的には超楽ちん♪ 基本に忠実にするとこんなに簡単で楽ちんなものは、他にないんちゃうかなぁ~。変わり種で作っても美味しくて、ビールや赤ワイン、お豆腐のシフォンetc...結構面白いんですよ♪

家電キラー 引っ越しに感謝!とふと感じた日でした(^^